MENU A 22 EUROS 2 PLATS

Kir

Marbré de chèvre et betteraves rouges, salade à l’huile de noix

Ou

La presse de jambonnette et fourme d’Yssingeaux, salade craquante

Ou

Salade de gésier confits et foies de volaille au vinaigre de framboise

Ou

Eventail de melon et jambon cru de pays (En saison)

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Le pavé de truite au beurre de cistre

Ou

Le pavé de cabillaud et sa sauce crustacés

Ou

Le sauté de porcelet, façon civet

Ou

La blanquette de veau de Pays à l’ancienne

Ou

Le suprême de volaille fermier à l’estragon

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Assortiment de petits légumes (selon saison)

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Plateau de fromages

Ou

Fromage blanc en faisselle

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DESSERT/ Entremet aux fraises

Ou

Feuilletine chocolat　: praliné

Ou

Soufflé glacé aux fruits rouges

Café

Vin compris　: 1 bouteille　/ 4 personnes

Rouge côte du Rhône